din 1827

Mai mult

Château

Château Purcari reprezintă unul dintre cele mai valoroase şi renumite domenii ale Europei de Est.

Château-ul este recunoscut în toată lumea pentru vinurile sale super-premium, care au adunat pe parcursul secolelor peste 200 de distincții la cele mai prestigioase concursuri internaționale – Decanter, Challenge International du Vin, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine and Spirit Competition, dar și legendara apreciere la curtea regală a Marii Britanii.

Evenimente la Château

Vinurile de Purcari sunt maturate exclusiv în barrique-uri franțuzești de stejar, cu capacitatea de 225 litri. În funcție de soi, perioada maturării variază de la 6 la 18 luni,  timp în care vinurile se îmbogățesc cu tanini și componente aromatice, care conferă gustului și aromei vinului note elegante de lemn, vanilie și ciocolată.

După maturare în barrique, vinul se îmbuteliază la rece, în condiții sterile, i se aplică dop natural de plută și acesta își continuă procesul de maturare în sticle pentru încă 6 luni.

Excursii și degustări

Vinurile de Purcari sunt obținute din struguri recoltați şi selectați manual, vinificați prin metoda tradițională, după cele mai stricte canoane ale viticulturii franceze. Înainte de fermentare, strugurii sunt răciți, pentru a obține un must de calitate superioară, iar apoi supuși fermentării duble – alcoolice și malolactice.

După obținerea vinului tânăr, filtrarea şi limpezirea acestuia la rece, urmează crearea celebrelor vinuri vintage Negru de Purcari, Roşu de Purcari şi Alb de Purcari.

Despre vinuri

Noutăți

REZULTATE RECORD PENTRU VINĂRIA PURCARI LA DECANTER LONDRA

Vinăria Purcari, cel mai mare producător de vinuri premium din Republica Moldova, a obținut record de medalii și rezultate excelente la Decanter World Wine Awards 2019, cea mai influentă competiție de vinuri din lume. În premieră, un vin moldovenesc, și anume Chardonnay de Purcari, obține 97 de puncte și câștigă cea mai prestigioasă medalie PLATINUM.
Citește

PURCARI WINE SHOP & BAR ÎȘI DESCHIDE UȘILE PENTRU TOȚI AMATORII DE VINURI BUNE

Un nou proiect destinat culturii servirii vinului în Republica Moldova - Purcari Wine Shop & Bar, a fost lansat la Chișinău.Vineri, 17 mai 2019 a fost lansat cel mai nou și modern loc de întâlnire pentru amatorii de vinuri bune, Purcari Wine Shop & Bar. Situat pe strada Calea Ieșilor, 8, et. 3, în incinta centrului Zity Mall.
Citește
Toate noutățile

Social

Contact

Château Purcari

s. Purcari, r. Ștefan-Vodă

Vânzări VIP Moldova

Denis Malai

Toate contactele