din 1827

Mai mult

Château

Château Purcari reprezintă unul dintre cele mai valoroase şi renumite domenii ale Europei de Est.

Château-ul este recunoscut în toată lumea pentru vinurile sale super-premium, care au adunat pe parcursul secolelor peste 200 de distincții la cele mai prestigioase concursuri internaționale – Decanter, Challenge International du Vin, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine and Spirit Competition, dar și legendara apreciere la curtea regală a Marii Britanii.

Evenimente la Château

Vinurile de Purcari sunt maturate exclusiv în barrique-uri franțuzești de stejar, cu capacitatea de 225 litri. În funcție de soi, perioada maturării variază de la 6 la 18 luni,  timp în care vinurile se îmbogățesc cu tanini și componente aromatice, care conferă gustului și aromei vinului note elegante de lemn, vanilie și ciocolată.

După maturare în barrique, vinul se îmbuteliază la rece, în condiții sterile, i se aplică dop natural de plută și acesta își continuă procesul de maturare în sticle pentru încă 6 luni.

Excursii și degustări

Vinurile de Purcari sunt obținute din struguri recoltați şi selectați manual, vinificați prin metoda tradițională, după cele mai stricte canoane ale viticulturii franceze. Înainte de fermentare, strugurii sunt răciți, pentru a obține un must de calitate superioară, iar apoi supuși fermentării duble – alcoolice și malolactice.

După obținerea vinului tânăr, filtrarea şi limpezirea acestuia la rece, urmează crearea celebrelor vinuri vintage Negru de Purcari, Roşu de Purcari şi Alb de Purcari.

Despre vinuri

Wineblog

FREEDOM BLEND A FOST STROPUL DE "LIBERTATE" LA ÎNTÂLNIREA DIPLOMAŢILOR DE LA BERLIN

"I-am oferit domniei sale, gazda Frank-Walter Steinmeier un vin inedit - vinul libertății. Din struguri din Moldova, Ucraina și Georgia. Vom servi toți invitații. Pentru libertate!" a scris ieri, Pavlo Klimkin, Ministrul de Externe al Ucrainei, pe contul său de Twitter.
Citește

MANIFEST PURCARI - ISTORIA EMBARGOURILOR ÎN 6 MESAJE ASCUNSE

MANIFEST PURCARI - ISTORIA EMBARGOURILOR ÎN 6 MESAJE ASCUNSE
Citește
Toate articolele

Noutăți

7 VINURI PURCARI, APRECIATE LA WINE ENTHUSIAST MAGAZINE 2016

În 2016, Vinăria Purcari intră cu 7 vinuri în rating-ul internațional al revistei ”Wine Enthusiast USA”. Prestigioasa revistă aduce consumatorilor informație esențială despre vinuri, cu sute de recenzii și sfaturi, creând topuri ale celor mai bune produse din lume.
Citește

VINĂRIA PURCARI, PREMIATĂ PENTRU AL DOILEA AN CONSECUTIV CU PRIX SPECIAL ÎN FRANȚA

Vinăria Purcari a fost onorată cu medalii de aur și Prix Special la Challenge International du Vin, una dintre cele mai prestigioase competiții internaționale din lumea vinurilor care a ajuns la cea de-a 41-a ediție.
Citește
Toate noutățile

Contact

Château Purcari

s. Purcari, r. Ștefan-Vodă

Vânzări VIP Moldova

Denis Malai

Toate contactele